La guía más grande Para campipork
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Nuestro crecimiento se cimiento en seguir estos principios y nos comprometemos a seguir trabajando para conseguir aguantar nuestros productos al resto de países del mundo.
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In its spirit of developing the entire productive cycle of the Iberian pig, CANPIPORK has more than 40 livestock farms, mainly located in the province of Salamanca and in the Autonomous Community of Extremadura.
Las lonchas no deben tener un grande superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Figuraí se produzca toda la explosión de su sabor.
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Se encuentran disponibles en multitud de formatos, desde las piezas enteras a los cortados a mano de todos sus producto; el Sabor Tradicional de los mejores ibéricos con toda la comodidad. En su apuesta por la comunicación y la transmisión de los Títulos tradicionales del ibérico, FISAN ha abierto una puerta al conocimiento del sector a través de las redes sociales. A través de su propio BLOG que ofrece un destacado protagonismo al mundo ibero, la Lozanía, las tradiciones, las valoraciones de la campaña... Con un perfil en FACEBOOK desde donde poder seguir incluso aquellas iniciativas relacionadas con el mundo de la Entrada Restauración en las que FISAN participa, puesto que esta postura por relacionar el sabor tradicional de los mejores ibéricos con la vanguardia de la Restauración españonda. También desde TWITTER e INSTAGRAM FISAN permanece en contacto con el público interesado en el mundo del ibérico en Militar y en las novedades de la marca en particular. Return to our partners
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We maintain our own genetic, which makes our products from a high quality, homogeneous and highly appreciated.
Campeón a result of several years of investigation, CANPIPORK has determined an unique genetics and feeding of its animals, which has made the high quality of our products posible.
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La Paleta de Cebo Ibero procede de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su origen hasta su sacrificio, reciben una comida basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.
In its spirit of developing the entire productive cycle of the Iberian pig, CANPIPORK has more than 40 livestock farms, mainly located in the province click here of Salamanca and in the Autonomous Community of Extremadura.
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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando cerca de en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.